История бренда «Величество трапеза»

2025

2025 год в компании «Величество Трапеза» выдался очень насыщенным. Мы выполнили одну из главных задач по стратегии – купили JAC-200, благодаря этому мы сможем собственными силами перевозить до 9 тонн продукции в Москву.

Отгрузки в ТС «ВкусВилл» увеличились до 315 855 кг продукции, а объемы производства в 2025 году составили  661 040 кг.

2017

2017 год ознаменовался 15-летним юбилеем компании, мы изменили логотип на более узнаваемый, в том же году мы приняли участие в выставке «ПродЭкспо» и были награждены дипломом за пельмени «Деревенские». А так же  мы получили диплом в номинации «Экопродукт» за пельмени «Деревенские» в конкурсе «Лидер качества Оренбуржья – 2017» .

Кроме того компания снова была отмечена Золотым знаком «Лидер качества».

В команде к 2017 году насчитывалось уже 45 сотрудников

А объемы производства выросли на 30% и достигли 390 000 килограмм в год

2015

В 2015 году мы обновили автопарк, приобрели автомобиль ВИС и начали сотрудничество с такими торговыми сетями как: «Ринг», «Пятёрочка», «Карусель». В этом же году провели самую масштабную дегустацию в городе и получили Золотой знак «Лидер качества» на выставке «Оренбуржье — сердце Евразии». На конкурсе «лидер качества Оренбуржья» Пельмени «Деревенские» стали победителем в номинации «Вкус качества», а пельмени «Татарские» стали победителем в номинации «За стабильное качество и высокую конкурентоспособность».

Так же мы поучаствовали в выставке «Меновой двор».

Объемы производства в 2015 году составили 272 000 килограмма

2005

В 2005 году мы приобрели второй служебный автомобиль с изотермичкой и с  первым в городе рефрижератором!

Были заключены договора поставки  с другими федеральными и региональными сетями «Метро» «Патерсон», «Соседушка».

А еще преобрели первую швейцарская раскаточную машину, производительность которой была в два раза выше предыдущей, объем увеличился в два раза и составил 264 000 кг. в год.

В этом же году был разработан и запатентован наш логотип-очаровательная Марьюшка в кокошнике, которую сейчас можно увидеть  на каждой этикетке

К этому моменту в компании работало уже 38 человек.

2003

В 2003 году компания зарегистрировалась официально как ООО «Русская Трапеза». В этом же году была приобретена первая  раскаточная машина, которая раскатывала очень тонкое, как полотенце, тесто. Это очень облегчило труд лепщиц и увеличило производительность пельменей  с 8 кг до 32 кг в день, что стало настоящим прорывом для нашего производства.  В 2003 году мы приобрели первый служебный  автомобиль с изотермическим фургоном, который был первый в Оренбурге! Наш ассортимент вырос до 12 позиций, мы заключили первый договор с ТС «Магнит»

А за год было произведено 132 000 килограмм продукции

Из общей массы мелких производителей пельменей наши пельмешки отличались аккуратной, красивой лепкой с защипами и современной упаковкой с ярко синей этикеткой!

Коллектив насчитывал 32 человека — команда, объединённая общей идеей!

2002

История компании «Величество Трапеза» началась 28 ноября 2002 года с названия «Русская трапеза».

Впервый месяц мы изготовили 480  килограммов продукции, состоящей из 4 видов пельменей.

Компания только начинала свою деятельность и главной целью было производить натуральный, домашний продукт!

2024

2024 год ознаменовался технологическим прорывом — мы приобрели уникальное оборудование в Китае, имитирующее ручную лепку.

Отгрузки в ТС «ВкусВилл» увеличились до 202 228 кг продукции, а объемы производства в 2024 году составили  544 247 кг.

2023

В 2023 году на выставке «ПродЭкспо» мы вновь получили золотую медаль — за пельмени «Деревенские изыски» и серебряную — за яичную лапшу «Домашняя». Кроме того, нас дважды наградили Золотым знаком ВДНХ.

2022

В 2022 году было модернизировано производство — установлена спиральная морозильная камера. На международной выставке «ПродЭкспо» мы получили золотую медаль за пельмени «Деревенские» и серебряную за лапшу «Домашняя».

Объемы производства составили 440 000 килограмм.

2021

2021 год принёс нам Золотой знак за пельмени «Татарские». А еще мы провели ребрендинг упаковки и оформили все торговые точки с нашей продукцией. А Наши поставки в ТС «ВкусВилл» выросли до 5 000 кг, а объемы производства составили 370 000 килограмм.

2020

В 2020 году началось сотрудничество с сетью «ВкусВилл», благодаря чему мы значительно расширили географию продаж. На нашем производстве была установлена мощная мясорубка с выработкой до 5 000 кг в час, пополнен автопарк двумя новыми «Газелями».

Мы получили звание «Лучшее предприятие пищевой и перерабатывающей промышленности по Оренбургской области», а также Золотой знак «Лидер качества Оренбуржья» в номинации «Эко продукт».

В этом же году завоевали три золотые медали на ВДНХ за пельмени «Домашние», «Классические» и «Мусульманские».

Объемы производства составили 320 000 килограмм.

2019

2019 год был насыщенным — мы вновь приняли участие на выставке «Золотая осень», где получили Золотую медаль за пельмени «Домашние» и «Мусульманские». Во время празднования Дня города в Оренбурге мы сварили 100 килограммов пельменей и устроили рекордную дегустацию — более 3 500 человек попробовали нашу продукцию.

Объемы производства составили 450 000 килограмм.

2018

В 2018 году мы открыли филиал в Самаре, приобрели новый автомобиль Газель NEXT с рефрижератором. В тот год пельмени «Величество Трапеза» завоевали золотую медаль на крупнейшем агропромышленном форуме в Москве. Так же мы представляли Оренбургскую область на выставке «Золотая осень» в Москве и получили награду «Наша марка» на выставке «Меновой двор».

Объемы производства составили 400 000 килограмм.

ЦЕЛЬ НАШЕЙ КОМПАНИИ:
Производить натуральный домашний продукт для миллионов людей, сберегая для них самое ценное – здоровье и время!

Об основателе:

Основатель «Величества трапезы» — Косенко Галина Викторовна
  • Работала технологом, поэтому прекрасно понимает
    процессы производства и активно участвует во всех
    делах компании.
  • Она неоднократно повышала свою квалификацию
    и регулярно посещает различные семинары
    и форумы.
  • Галина Викторовна строит компанию
    по современным стандартам.

Наши награды

Нам есть чем гордиться

Наши ценности

Развитие

Мы строим глобальные планы по увеличению продаж и выполняем их

Профессионализм

Сотрудники «Величество трапеза» обучаются новым навыкам на базе компании, что помогает им расти не только в своей сфере, но и в других областях

Стабильность

«Величество трапеза» даже в кризисы сохраняет своё положение на рынке

Здоровье

Наша миссия — производить полезные и качественные продукты, доступные людям. Мы постоянно улучшаем составы, чтобы они были максимально сбалансированными

Честность

Мы поддерживаем диалог с покупателем и приветствуем отзывы и предложения. Все дела в компании — прозрачны и открыты, и каждый сотрудник знает, в каком направлении мы движемся